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Bier des Monats

Dezember  2021

Sander Limited Old Barrel Stout

 

Mehrere Monate lag dieses kräftige Stout zur Reifung in 40 Jahre alten Whisky-Eichenholzfässern aus den USA und hat dadurch seinen tanninreichen Körper ausgebaut und abgerundet. Eine leichte Säure sorgt für einen leichten Trinkfluß trotz prägnanter Röstaromen und satten 9,2 vol% Alk.

Preis inkl. Versandkosten, 19 % Mehrwertsteuer und 0,08 € Mehrweg-Pfand pro Flasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe

30,99 €

15,65 € / L
  • nur noch wenige verfügbar
  • 4 - 7 Tage Lieferzeit

November  2021

Dinkeldoppelbock - dunkles Bockbier

 

Cremig, malzig-süße Noten, gepaart mit feinen Aromen von Haselnuss und Banane.

Der obergärige Bock für die kalte Jahreszeit.

Alkohol: 8,2 vol%

Stammwürze: 18 %

 

Preis inkl. Versandkosten, 19 % Mehrwertsteuer und 0,08 € Mehrweg-Pfand pro Flasche

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz,  Dinkelmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe

 

27,99 €

7,06 € / L
  • nur noch wenige verfügbar
  • 4 - 7 Tage Lieferzeit

Nur bei uns in der Brauerei erhältlich:

Bockbieressig:

Wir haben aus einem Bockbier, mit 24monatiger Barriquefassreifung in einer Wormser Essigmanufaktur unseren BIO-Bockbieressig herstellen lassen.

Mit 5% Säure und feinen Malzaromen eignet er sich hervorragend für die Zubereitung von Blattsalaten, Wurstsalat und Sauerbraten oder zur Verfeinerung von Saucen und kräftigen Schmorgerichten.

 


Biernudeln mit Rauchmalz verfeinert:

Unsere Freunde von der Nudelmanufaktur Börchingers Nudeln im Nachbarstadtteil Worms-Horchheim produzieren aus unserem Hellen und einer guten Portion Rauchmalz unsere deftigen Biernudeln in Bio-Qualität.